最近はどこの地方でも、若者よりも高齢者が多くなりました。昼間からファストフード店でコーヒーを飲んだり、その足で開店直後のパチンコ店に行くというライフスタイルで、優雅な暮らしをしているわけです。これはまだいい状態で、元気で外出をしてくれた方が、同居をしている家族にとっては微笑ましいといえるでしょう。ところが年齢を重ねると、認知症や高脂血症などの病気を発症するため、必ず自宅で介護をしなくてはいけません。

もっとも辛いのが、毎日のご飯を用意することです。しかも食べることに執着をするため、毎日同じ食事ではいけません。なにか作りおきをするのに良い方法がないかとお探しなら、業務用ガラス容器を購入することです。理由を簡単に述べると、業務用ガラス容器の場合は冷凍保存をしても、中身が腐る心配はありません。

例えば卵かけご飯を用意したいという場合、冷凍をした白米と生卵が必要です。どちらもそのまま置いていると1日で腐りますが、業務用ガラス容器のなかに入れておけば、最長1か月は鮮度を保つことが可能。つまり、普段から暇な時間を活用して介護食をたくわえることができます。おすすめのガラス容器はどんぶりのようなボール型で、そのままフタをして床下に置けます。

あとは食べるときにベッドの横までもっていけば、食器にもなる優れもの。いろんなガラス容器がありますが、それ以外で使えるのは円筒形の筒で、コメを入れておくのにも便利なものです。業務用のガラス容器のことならこちら